someone knows what is back to back in 121 exit?

In the context the equivalent of "back to back" in Spanish would be "seguidas".

"11 times back to back" would be "11 veces seguidas".

ya, pero con nuevos archivos?

Sí, lo dice en las reglas, específicamente en la tercera regla: "All rules of 11 exit Goals apply", y una de las reglas de 11 Exit Goals es iniciar la run desde un archivo nuevo.

ya se eso